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Scopri cosa ci frulla in testa.

Qui potrai trovare la ricetta del mese come il nostro punto di vista sull’ultima fiera di settore e molto altro ancora…

CosmoFood 2019

Cosmofood 2019


Sono stato a Cosmofood 19 nella bella città di Vicenza, fiera che si presenta come punto di riferimento per il Triveneto.
In mezzo alle solite proposte, ho scovato delle persone che operano con passione e competenza, credendo realmente in ciò che fanno tutti i giorni, al di là del business fine a se stesso.
Ho trovato produttori etici e sostenibili come @Aromathica cooperativa etica che dà valore all’essere umano e produce erbe essiccate a freddo e legumi Bio in terra siciliana.
Ho trovato Luca Gori di @Terraealtrove, distributore di eccellenze gastronomiche italiane da selezionati produttori.
Ho trovato Sebastiano di @Bellamia, piccolo produttore agricoltore siciliano che con fierezza e competenza propone le sue deliziose preparazioni .


Nonostante la giornata di pioggia, aver incontrato queste persone ha portato il sole.