Passato Presente Futuro

Passato , presente, futuro.
Ho avuto , ho , avrò.
Una riflessione sul periodo che stiamo vivendo.

Si stava meglio quando si stava peggio.
Oggi c’è crisi.
Domani sicuramente andrà meglio.
Sono frasi che sentiamo spesso in questi giorni complicati.
Il passato insegna , cosa? A farsi trovare pronti per ogni evenienza.
Il presente , com’è ? Difficile certo ma ci offre anche delle opportunità.
Il tuo ristorante , il tuo bar , il tuo negozio è chiuso e cosa puoi fare tu ?
Focalizzati sul presente , concentrati su quelle che sono ora le esigenze dei tuoi affezionati clienti che son diverse di quelle di ieri.
Ad esempio potresti vendere gli ingredienti coi quali preparavi i tuoi piatti , il tuo cliente conosce la qualità della materia prima che utilizzi e sarà ben contento di acquistarli e preparare a casa piatti che ricordano il tuo locale e senza fare cose al supermercato.
Potresti anche preparare le tue leccornie e venderle surgelate , cosicché il tuo cliente le possa gustare quando ne avrà voglia.
Oggi dobbiamo fare i conti con esigenze , necessità diverse a ieri , bisogna quindi identificare le richieste e soddisfarle. Dobbiamo modificare il nostro pensiero , il nostro modus operandi quotidiano , dobbiamo capire ed intercettare queste nuove possibilità che si sono create .
Dobbiamo andare avanti , bisogna evolvere per non implodere.
Flessibilità , velocità di pensiero ed azione faranno la differenza e daranno una risposta al mercato consentendo alla tua azienda di andare avanti.
Domani sicuramente andrà meglio e tu avrai acquisito nuove competenze e nuovi clienti che ti saranno grati di esserci stato anche nel momento difficile.

Buon lavoro.

Alessandro Varenna


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Aprile 2020